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興業縣旺翻村:清泉活水養出生態魚

時間:2019-07-17 08:26:01 來源:玉林新聞網-玉林日報 作者: 記者 馮榆 通訊員 黃德智

薛國禮(右)和村民正在魚塘里捕撈生態草魚。

當地村民挖田造塘,利用山泉水養起了草魚。

興業縣小平山鎮旺翻村位于大容山西麓。

旺翻村山間遍布活泉。

山泉水清澈見底、水質無污染。

薛國禮雙手抱住一條十多公斤重的草魚,臉上露出豐收的喜悅。

生態魚肉質緊實、味道鮮美!


七月中旬,記者走進興業縣小平山鎮旺翻村,在一方水塘里,該村村主任薛國禮雙手抱住一條十多公斤重的草魚,臉上露出豐收的喜悅。“我們的生態魚肉質緊實、味道鮮美!”薛國禮笑道,他養了三年多的生態草魚,今年終于可以擺上餐桌了。

興業縣小平山鎮旺翻村位于大容山西麓,村民以傳統的木器加工產業和種養為主,由于地處深山,山多地少,旺翻村的種植產業長期受阻,村民收入普遍偏低,大多數年輕人選擇外出務工,導致水田荒廢,貧困發生率高達27.5%。

如何才能靠山吃山靠水吃水,利用旺翻村得天獨厚的自然條件優勢,為村民脫貧致富闖出一條新路呢?

在實地調研中,該村扶貧工作組人員發現,旺翻村山間活泉遍布,水流不斷,非常適合草魚生長,而且水中富含各種礦物質,所產草魚自然也與眾不同。2016年,在扶貧工作組的帶領下,當地村民挖田造塘,利用山泉水養起了草魚。2016年以來,該村投入2.5萬元幫扶經費硬化魚塘周邊道路,并協調幫扶單位資助1.5萬元修建水渠,以引泉水到魚塘。

記者看到,在魚塘一側,清澈的泉水緩緩流入,魚塘四周被鑿開幾處排水口,將魚的排泄物沖走,而這,就是薛國禮所說的“活泉養魚”生態模式。“旺翻村的水質很好,岸邊草料豐富,養魚成本很低,真是不錯的致富辦法。一開始,全村草魚養殖基地只有幾畝,今年已經發展到了約30畝,還以每年5畝左右的速度在增加。”薛國禮說道。

陳超明是旺翻村第一個利用活泉養魚的人,2015年他被評定為貧困戶,2016年他養起了草魚,一年就有3萬元到4萬元收入。陳超明一戶已于2017年脫貧摘帽。看到草魚的經濟效益,不少貧困戶紛紛加入到草魚養殖行列中。至今年7月,全村參與草魚養殖的村民已達數十戶,其中包括6戶貧困戶。

“我們養的是生態魚,從不喂飼料,都是割魚塘邊的草或者花生苗來喂,一天喂一到兩次。”薛國禮慢慢摸索出養魚的經驗,每天通過觀察魚的進食情況,就能判斷魚的生長狀態是否良好。除了喂食,他還需隔一段時間就在魚塘邊上撒些石灰粉,給魚塘消毒,防止魚生病。

“我們的魚60元一公斤,逢年過節,我們的魚都很搶手。不論斤賣,按200元一條都不夠賣!”薛國禮告訴記者,一條草魚養到2.5公斤以上就可以出售了,他把生態草魚的圖片發在朋友圈后,不少人爭相預定,有人還專門驅車一兩個小時到旺翻村購買。2018年全村草魚銷售量達到1000余尾,銷售額15萬元以上。

“下一步,我們計劃成立合作社,加強生產管理,加大宣傳力度,打響旺翻村生態草魚的名氣,帶領更多群眾脫貧致富!”旺翻村村支書陳德雄說。

原標題:清泉活水養出生態魚

責任編輯:李家州

關鍵詞:生態魚

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